VINICE

Sme malé rodinné vinárstvo z Limbachu. Vlastníme okolo 2 ha viníc na svahoch Malých Karpát, o ktoré sa staráme s láskou. Jedná sa o vinice, ktoré sme zdedili po našich predkoch v katastri obce Limbach a katastri
mesta Pezinok. Vinice obhospodarujeme ekologicky, bez zásahu chemických postrekov, nepoužíváme herbicídy a umelá hnojiva. Zameriavame sa na výrobu vína z vlastných vinohradov. O naše vinohrady sa staráme s úctou, snažíme sa rešpektovať našu prírodu. Hrozno zbierame ručne a spracovávame v našom vinárstve.


TETENMANDEL

Hon Tetenmandel se nachádza na kraji obce Limbach priamo na úpätí Malých Karpát. Tento vinohrad je práve v rekonštrukcii, kde sa nám podarilo získať na jeho výstavbu dotáciu z Poľnohospodárskej platobnej agentúry (PPA). Na
tomto honu budeme vysádzať odrodu Silvánske zelené . 

Grefty
Grefty


SAHARA

Hon Sahara je rozsiahla oblasť vinohradov nachádzajúca sa medzi obcami Limbach a Pezinok. Od roku 2017 vinohrad postupne opravujeme, odkedy v tomto roku bol vinohrad zničený veternou víchricou. Na obnovu vinohradu sme taktiež získali príspevok od Bratislavského samosprávneho kraja. Na Sahare máme vysadenú odrodu Svätovavrinecké.

Tetenmandel
Tetenmandel

GREFTY

Hon Grefty sa nachádza na opačnej strane honu Tetenmandel. V tomto honu pestujeme odrodu Kerner, ktorá nie je na Slovensku až tak známa a je to odroda vypestovaná za 2. svetovej vojny v Nemecku