BIELE VÍNA

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2022

suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Limbach Alkohol: 12,0 obj. % Farba: biele Odroda: Veltlínské zelené Ročník: 2022 Zvyškový cukor: 4,9 g/l Kyseliny: 6,6   g/l Dátum zberu: september 2022 Dátum flašovania: 01/2023 Objem: 0,75l Víno jasnožltej farby. Vôňa pripomína zelené jabĺčko a následne prechádza do bielych broskýň a prirodzene odrodovej korenitosti. Chuť vína je svieža a plná podporená v závere jemnými tanínmi s kyselinkami. 

8,40 €

SILVÁNSKÉ ZELENÉ 2022 VYPREDANÉ

suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Limbach Alkohol: 12,0 obj. % Farba: biele Odroda: Silvánské zelené Ročník: 2022 Zvyškový cukor: 8 ,8 g/l Kyseliny: 6,6 g/l Dátum zberu: september 2022 Dátum flašovania: 04/2023 Objem: 0,75l Tento Silván zelený pochádza z limbašských vinohradov. Typické víno tohto regiónu. Víno je plnejšie s vysokou zrelosťou s koncentrovanou vôňou a chuťou s tónmi prezretého ovocia. Je tvorené dlhšou prácou na kvasniciach a kombináciou dreva a nerezu.

9,60 €

RULANDSKÉ BIELE 2022

suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Alkohol: 12,0 obj. % Farba: biele Odroda:  Rulandské biele Ročník: 2022 Zvyškový cukor:  3,6 g/l Kyseliny: 5 ,98 g/l Dátum zberu: 20.9.2022 Dátum flašovania: 07/2023 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Starej hory v Pezinku. Víno školené na kvasniciach, vyzrievalo 6 mes. v agátovom veľkom sude. Farba vína je pútavo zlatisto iskrivá. Vo vôni môžeme nájsť zrelú vinohradnícku broskyňu, med a kompótový ananás. Chuť je komplexnou zmesou bylinných tónov a ovocnosti sušenej hrušky. 

9,60 €

ZÁHRADA 2022

polosladké, cuvée Alkohol: 11,0 obj. % Farba: biele Odroda: cuvée Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Ročník: 2022 Zvyškový cukor: 31 g/l Kyseliny: 7,4 g/l Dátum zberu: 20.9.2022 Dátum flašovania: 05/2023 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti našej záhrady v Limbachu. Víno Záhrada je stredne plné a sladkasté s harmonickou kyselinou s nezameniteľnou arómou.    

9,60 €

KERNER 2022 VYPREDANÉ

suché Alkohol: 12,5 obj. % Farba: biele Odroda:  Kerner Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Ročník: 2022 Zvyškový cukor:  3,8 g/l Kyseliny: 6 ,8  g/l Dátum zberu: september 2022 Dátum flašovania: 04/2023 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Grefty v Limbachu. Víno školené na jemných kaloch. Zrelo z časti v barikovom sude v kombinácii francúzskeho dubu a agátu a z časti v nerezovom tanku. Víno je jemne žltej farby. Krásna kvetinovo-lipová aróma. Chuť je osviežujúca s jemne korenistým záverom. Mierna slanosť vína poukazuje na takmer 50 ročnú vinicu. Ľahké, svieže víno z ekologicky obhospodarovaného vinohradu.

8,40 €

PESECKÁ LEÁNKA 2022 VYPREDANÉ

polosuché Alkohol: 11,0 obj. % Farba: biele Odroda: Pesecká Leánka Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Ročník: 2022 Zvyškový cukor:  7,6 g/l Kyseliny: 6,9  g/l Dátum zberu: 24.9.2022 Dátum flašovania: 01/2022 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Noviny zo Šenkvic. Táto Pesecká Leánka má úžasnú jemnú kvetinovo ovocnú vôňu a vôňu sušených byliniek. Svieže víno s ovocnými tónmi!

8,40 €

Silvánské zelené ORANŽOVÉ 2021

suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Alkohol: 14,0 obj. % Farba: biele Odroda:  Pesecká Leánka Ročník: 2021 Zvyškový cukor: 1 ,9 g/l Kyseliny: 5,55  g/l Dátum zberu: september 2021 Dátum plnenia: 05/2023 Objem: 0,75l Víno spracované kvasením na šupkách 14 dní. Dozrievalo 15 mesiacov vo veľkom agátovom sude. Krásna zlato-žltá farba, ovocný charakter vína s príjemnou mineralitou a korenistým dotykom. Nefiltrované, nečírené . 

15,00 €

    RUŽOVÉ VÍNA

    FRIZZANTÉ ROSÉ 2022

    polosuché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Alkohol: 11,0 obj. % Farba: ružové Odroda: Svätovavrinecké Ročník: 2022 Dátum zberu: 20.9.2022 Dátum plnenia: 07/2023 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Sahara v Pezinku. Ľahké svieže víno s vôňou drobného červeného ovocia najmä lesných jahôd. V chuti šťavnaté a príjemné s jemnou kyselinkou.

    7,50 €

      ČERVENÉ VÍNA

      FRANKOVKA MODRÁ 2021 VYPREDANÉ!

      suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Limbach Alkohol: 13,5 obj. % Farba: červené Odroda: Frankovka modrá Ročník: 2021 Zvyškový cukor: 2 ,3 g/l Kyseliny:  6,3 g/l Dátum zberu:  oktober 2020 Dátum flašovania: 04/2023 Objem: 0,75l Ocenenia: Prague wine Trophy-regionálny šampión Hrozno pochádza z Limbachu. Víno intenzívnej tmavej farby s príjemnou ovocnou vôňou s tónmi zrelých višní.  Víno vyzrievalo 10 mesiacov v barikových sudoch.

      12,00 €

      HRON 2019 VYPREDANÉ

      suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Alkohol: 13,0 obj. % Farba: červené Odroda: Hron Ročník: 2019 Zvyškový cukor: 1,9 g/l Kyseliny: 5,1 g/l Dátum zberu: 2.10.2019 Dátum flašovania: 01/2022 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Hlohovca. Hron vznikol krížením odrôd Castets x Abouriou noir v roku 1976. Jedná sa o slovenského novošľachtence, odrodu vyšľachtila pani Ing. Dorota Pospíšilová. Farba Hrona je výrazne sýto-červená, víno má komplexnú ovocno-korenistú vôňu. Zrelo v dubových sudoch, aby sa naplno rozvinul potenciál tohto vína. Pred podávaním je vhodná dekantácia do karafy.

      15,00 €

      DUNAJ 2019 VYPREDANÉ

      suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Alkohol: 11,5 obj. % Farba: červené Odroda: Dunaj Ročník: 2019 Zvyškový cukor:  1,9 g/l Kyseliny: 6,0 g/l Dátum zberu:  2.10.2019 Dátum flašovania: 01/2022 Objem:  0,75l Hrozno pochádza z oblasti Noviny z Modry.   Dunaj je výsledkom z trojitého kríženia odrôd Muškát Bouchetx Oportox Svätovavrinecké. Farba Dunaja je výrazne tmavo-červená, víno má bohatú vôňu prezretých sliviek a chuť tmavej čokolády. Zrelo v  dubových sudoch, aby sa naplno rozvinul potenciál tohto vína. Pred podávaním je vhodná dekantácia do karafy.  

      12,00 €

      SVÄTOVAVRINECKÉ 2019 VYPREDANÉ

      suché Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Alkohol: 12,0 obj. % Farba: červené Odroda: Svätovavrinecké Ročník: 2019 Zvyškový cukor:  3,7 g/l Kyseliny: 5,7  g/l Dátum zberu:  oktober 2019 Dátum flašovania: 12/2021 Objem: 0,75l Hrozno pochádza z oblasti Sahara v Pezinku. Krásne vyzreté víno farby bordového odtieňa, s decentnou ovocnou vôňou, hlavne višní. Chuť je vyvážená, zamatová s lahodnými tanínmi a jemnou kyselinkou! 

      9,60 €

        DEGUSTAČNÝ  SET 

          OSTATNÉ DOPLNKY

          SÓJOVÁ SVIEČKA

          Naše vinohrady obhospodarujeme ekologicky a ekologicky sa snažíme také rozmýšľať. Preto sme podporili recykláciu vínových fliaš, tzn., že vyradené nevratné fľaše opätovne využijeme.  Spojili sme sa tiež s lokálnym výrobcom veľmi krásnych a kvalitných sójových sviečok,  kedy sviečky sú pre nás zalievané do originálnych recyklovaných pohárikov. Popis sviečky : Sójová sviečka s prírodnými silicami- vôňa ylang-yalng. Zdravá alternatíva k bežným sviečkam. Ručne odlievaná do recyklovaného skla, väčšie balenie - 200 g, doba horenia cca 45 hodín. Vy si užijete vôňu sviečky a po vyhorení môžete pohárik využiť po umytí ako pohárik na vodu nebo víno! Sójový vosk je zdravšou alternatívou ku klasickému parafínovému vosku. Je šetrnejší k nášmu zdraviu a tiež je ekologickejší. Topí sa pomalšie, čiže vosk vydrží dlhšie a Vy sa tak z vône môžete tešiť omnoho viac ako pri klasickej sviečke. Sójová sviečka je odlievaná ručne zo 100% prírodného sójového vosku. Použité sú len kvalitné čisté prírodné silice a prírodná vôňa. Vy si užijete vôňu sviečky a po vyhorení môžete pohárik využiť po umytí ako pohárik na vodu nebo víno! Veľmi sa nám páči vzhľad našej etikety, preto i etiketa na sviečku je podobná   Sviečka sa  vyrába priebežne, dodanie sa môže predĺžiť na viac dní. Možnosť objednať v darčekovom balení samostatne nebo spoločne s vínom. Výrobca: Mgr. Barbora Moravčíková, Budmerice (www.jemno.sk)

          18,00 €

          HROZNOVÁ ŠŤAVA

          Farba: biela Odroda:   Müller Thurgau  Pôvod: Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Ročník: 2020 Objem: 0,75l Hroznová šťava z odrody Müller Thurgau. 

          5,40 €